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Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus...
Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...
Änderung von Rückstandshöchstmengen (RHM)
Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen bei Obst & Gemüse stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben...
Neue Grenzwerte für Blausäure in Lebensmitteln
Für weitere Lebensmittel, die Blausäure (HCN), Cyanide bzw. cyanogene Glycoside enthalten können, hat die EU-Kommission neue Höchstmengen festgelegt, um sicherzustellen, dass bei deren Verzehr der...
Ochratoxin A: neue Regelung für Höchstgehalte
Ochratoxin A (OTA) ist ein Mycotoxin, das von Pilzen der Gattungen Aspergillus und Penicillium gebildet wird und als Kontaminante in Lebensmitteln vorkommt und dessen zulässige Höchstmenge in...
Ethylenoxid auch in Lebensmitttelzusatzstoffen geregelt
Ethylenoxid bzw. 2-Chlorethanolrückstände werden nicht nur Lebensmitteln, sondern auch in Lebensmittelzusatzstoffen gefunden. Jetzt wurden maximale Rückstandshöchstwerte für Lebensmittelzusatzstoffe...
Höchstgehalte für Tetrahydrocannabinol (THC) in hanfhaltigen Produkten
EU-Verordnung 2022/1393 ändert Höchstgehalte für Δ9-THC in Hanfsamen. Die Verordnung (EU) 2022/1393 „zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 hinsichtlich der Höchstgehalte für...
ANSES-Stellungnahme zu Risiken von Nitriten und Nitraten in Lebensmitteln
ANSES (French Agency for Food, Environmental and Occupational Health & Safety) published on July 7th its revised opinion on the risks associated with the consumption of nitrites and nitrates. ...
Neue GVO-Nachweise eingeführt
Die AGROLAB LUFA hat zwei weitere neue DNA-Nachweisverfahren für Mais und Soja eingeführt. ...
Pestizid-Screening erweitert
Die Matrices Tee, Kaffee, Gewürze, getrocknete Kräuter wurden bisher mit einem speziellen Pestizid-Screening-Paket bearbeitet. ... Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus...
Obst und Gemüse: Genehmigung für Pestizidwirkstoffe verlängert
Die Gültigkeitsdauer der Zulassung für folgende Wirkstoffe wurde verlängert. Wir listen die organischen Wirkstoffe nur in Bezug auf Obst und Gemüse auf. Die Gültigkeitsdauer der Zulassung für...
Cyprodinil, Fludioxonil, Fluopyram und Trifloxystrobin - die häufigsten Rückstände in Erdbeeren
Das Lebensmittel- und Veterinäramt Oldenburg (LAVES) veröffentlichte eine Zusammenfassung seiner Ergebnisse der Pestizidüberwachung in Erdbeeren. Das Lebensmittel- und Veterinäramt Oldenburg...
Shigatoxin-bildende E. coli (STEC) in Mehlen
Meldungen über Shigatoxin-bildende E. coli (STEC) in Mehl bzw. rohem Teig kursieren seit längerem. Das Bundesamt für Risikobewertung (BfR) veröffentlichte Anfang Juli seine eigene...
Handelsriese Metro verkauft sein belgisches Geschäft
Die Metro AG zählt zu den sehr großen Lebensmittelhandelsketten in Europa. Daher überrascht die Mitteilung, dass sich der Konzern aus Belgien zurückziehen wird. Die Metro AG zählt zu den sehr...
EURL Ringversuch: "Acrylamid in getreidebasierter Säuglingsnahrung"
Die AGROLAB LUFA hat den jüngsten europäischen Eignungstest für Acrylamid in getreidebasierter Säuglingsnahrung (Getreidebreipulver) mit Bravour bestanden. Die AGROLAB LUFA hat den jüngsten...
AGROLAB LUFA hat jetzt ein spezifisches rt-PCR-Nachweissystem für Sprattus sprattus
Dass die "Kieler Sprotten" ursprünglich aus Eckernförde kommen dürfte landläufig bekannt sein. Was aber nun neu ist: AGROLAB LUFA hat jetzt ein spezifisches rt-PCR-Nachweissystem für Sprattus...
Neueinführung – Alternariatoxine
Die AGROLAB LUFA in Kiel bietet die quantitative Bestimmung von Alternariatoxinen ab jetzt selbst als akkreditierte LC-MS/MS Methode an. ...
Wasabi wird oft verfälscht – Wir finden es heraus!
Die würzig-scharfe, grüne Würzpaste aus geriebenem japanischem Meerrettich gehört zu jedem Sushi- und Sashimi-Häppchen einfach dazu. Die würzig-scharfe, grüne Würzpaste aus geriebenem... Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)
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