Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.
Here you will find news in brief from the food sector.
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Deutsch:
Informationsblatt zur Fertigpackungskontrolle
Die Arbeitsgemeinschaft Mess- und Eichwesen (AGME) ist das Koordinierungsgremium der 13 Eichaufsichtsbehörden der 16 Bundesländer. Sie befasst sich mit der Erarbeitung, Umsetzung und Überwachung von Vorschriften und Normen im Mess- und Eichwesen und unterstützt die Aufsichtsbehörden ein einheitliches und zuverlässiges Messwesen in Deutschland zu gewährleisten. Ein neues Informationsblatt der AGME mit dem Titel „Verbraucherschutz durch Fertigpackungskontrolle“ ist kürzlich erschienen. Es gibt Hinweise zur Kontrolle von Fertigpackungen, z.B. hinsichtlich der Füllmengenangaben, korrekter Kennzeichnung und zur Erkennung von Mogelpackungen.
Deutsch:
EU-Gerichtshof: Pestizid-Bewertungen der Mitgliedstaaten sind nicht ausreichend
In zwei wegweisenden Urteilen hat der EU-Gerichtshof die Art und Weise, wie die EU-Mitgliedstaaten Pestizide bewerten, für rechtswidrig erklärt. Die Urteile machen Schluss mit der gängigen Praxis, die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu ignorieren und jahrzehntealten Industriestudien den Vorzug zu geben. Der Gerichtshof erinnert daran, dass die Sicherheitskriterien für Pestizidwirkstoffe auch für kommerzielle Pestizidformulierungen gelten. Schließlich ist jeder Mitgliedstaat für seine nationalen Zulassungen verantwortlich und kann sich nicht blind auf die wissenschaftliche Bewertung der anderen Mitgliedstaaten verlassen. Im konkreten Fall ging es darum, dass die mittlerweile nachgewiesene Gesundheitsrisiken der betroffenen Wirkstoffe aufgrund ihrer Eigenschaft als endokrine Disruptoren (Störung von Hormonwirkungen) zu wirken in der Wiederzulassung nicht berücksichtigt wurden.
Urteil des Gerichtshofs vom 25. April 2024, Pesticide Action Network Europe (PAN Europe) / College voor de toelating van gewasbeschermingsmiddelen en biociden, C-309/22 (ECLI:EU:C:2024:356,
English:
EU Court of Justice: pesticide assessments of member states are not sufficient
In two landmark judgements, the EU Court of Justice has declared the way in which EU Member States assess pesticides to be unlawful. The judgements put an end to the common practice of ignoring the latest scientific findings and favouring decades-old industry studies. The Court recalls that the safety criteria for pesticide active substances also apply to commercial pesticide formulations. After all, each Member State is responsible for its national authorisations and cannot blindly rely on the scientific assessment of other Member States. In this specific case, the issue was that the now proven health risks of the active substances concerned were not considered in the re-authorisation due to their ability to act as endocrine disruptors.
Judgment of the Court of Justice of 25 April 2024, Pesticide Action Network Europe (PAN Europe) v College voor de toelating van gewasbeschermingsmiddelen en biociden, C-309/22 (ECLI:EU:C:2024:356,
Polski:
Trybunał Sprawiedliwości UE: oceny państw członkowskich dotyczące pestycydów nie są wystarczające
W dwóch przełomowych wyrokach Trybunał Sprawiedliwości UE uznał sposób, w jaki państwa członkowskie UE oceniają pestycydy, za niezgodny z prawem. Wyroki kładą kres powszechnej praktyce ignorowania najnowszych odkryć naukowych i faworyzowania wieloletnich badań branżowych. Trybunał przypomniał, że kryteria bezpieczeństwa dla substancji czynnych pestycydów mają również zastosowanie do komercyjnych preparatów pestycydowych. W końcu każde państwo członkowskie jest odpowiedzialne za swoje krajowe zezwolenia i nie może ślepo polegać na ocenie naukowej innych państw członkowskich. W tym konkretnym przypadku chodziło o to, że obecnie udowodnione zagrożenia dla zdrowia związane z substancjami czynnymi nie zostały uwzględnione w ponownym zezwoleniu ze względu na ich zdolność do działania zaburzającego gospodarkę hormonalną.
Wyrok Trybunału Sprawiedliwości z dnia 25 kwietnia 2024 r., Pesticide Action Network Europe (PAN Europe) przeciwko Radzie ds. Zezwoleń na Wprowadzanie do Obrotu Środków Ochrony Roślin i Produktów Biobójczych, C-309/22 (ECLI:EU:C:2024:356,
Deutsch:
Die EU-Vermarktungsnormen für Olivenöl überarbeitet
Mit der delegierten Verordnung (EU) 2024/1401 der Kommission vom 7. März, veröffentlicht am 21. Mai 2024, wurden die Vermarktungsnormen für Olivenöle auf der Grundlage der Empfehlungen des Internationalen Olivenrats (IOR) festgelegt. Neben formalen Änderungen wurde bei den Reinheitskriterien der Grenzwert für Δ-7-Stigmastenol auf ≤ 0,5% angepasst.
English:
EU marketing standards for olive oil revised
Commission Delegated Regulation (EU) 2024/1401 of 7 March, published on 21 May 2024, established the marketing standards for olive oils based on the recommendations of the International Olive Council (IOC). In addition to formal changes, the limit value for Δ-7-stigmastenol in the purity criteria was adjusted to ≤ 0.5%.
Polski:
Przegląd unijnych norm handlowych dla oliwy z oliwek
Rozporządzenie delegowane Komisji (UE) 2024/1401 z dnia 7 marca, opublikowane w dniu 21 maja 2024 r., ustanowiło normy handlowe dla oliwy z oliwek w oparciu o zalecenia Międzynarodowej Rady. Oprócz zmian formalnych, wartość graniczna dla Δ-7-stigmastenolu w kryteriach czystości została dostosowana do ≤ 0,5%.
Deutsch:
Die „Leitsätze für Speisefette und Speiseöle“ wurden überarbeitet
Die Änderungen betreffen neben redaktionellen Anpassungen einige fachliche Korrekturen. Die Anlage 5 wurde zur Tocopherol-Zusammensetzung von Rohölen wurde ersetzt.
Deutsch:
Warenkunde Obst & Gemüse
Der Fruchthandelsverband hat eine Neuauflage des Lehr- und Nachschlagewerks vorgelegt. Zwar kann man natürlich in Wikipedia vieles „ergoogeln“, aber ein Fachbuch ist in der täglichen Praxis einfach unersetzlich. Die neue Ausgabe umfasst auf 180 Seiten kompakt wiede alle wichtigen Themen rund um den Obst- und Gemüsehandel. 500 Abbildungen beschreiben zusätzlich Sorten, Qualitätsmerkmale und typische Schadbilder.
English:
Monthly Food Fraud Report
Monthly summary of articles on food fraud - April, 2024. Food fraud cases: honey, wine and alcoholic beverages, rice, spices, sugar, fruits and vegetables, meat, seafood, vegetable oils, milk and dairy products, non-alcoholic beverages, eggs, coffee. The latest issue you can find here.
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Autor/Author: Dr. Frank Mörsberger