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We have summarized some short information of the food sector. In this article we provide brief information on current topics:
-German-
Neufassung des deutschen LFGB veröffentlicht
Am 15.9. wurde die Neufassung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches veröffentlicht. Im Wesentlichen wurden redaktionelle Überarbeitungen vorgenommen. Bis zuletzt wurde an der Formulierung der Rückverfolgbarkeitserfordernis (§ 44 Absatz 3 LFGB) gefeilt.
https://www.bgbl.de/xaver/bgbl/
-English-
2020 Annual European Agri-Food Fraud Network (FFN) report
The recently published report presents the EU FFN activities.
Fat & oils (olive oil specification) and fish& fish products (illegal treatment with nitrate and carbon monoxide) again are listed on the top of cases revealed in 2020
-Polish-
W opublikowanym niedawno sprawozdaniu przedstawiono działania unijnej sieci FFN.
Tłuszcze i oleje (specyfikacja oliwy z oliwek) oraz ryby i produkty rybne (nielegalna obróbka azotanami i tlenkiem węgla) ponownie znalazły się na szczycie listy spraw ujawnionych w 2020 r.
-German-
Niederlande notifizieren „Nutri-Score“
Als weiteres Land in der EU werden auch die Niederlande die freiwillige Kennzeichnung von Lebensmitteln mit dem „Nutri-Score“® Logo erlauben.
-English-
The Netherlands notifies "Nutri-Score
As another country in the EU, the Netherlands will also allow the voluntary labelling of foods with the "Nutri-Score"® logo.
-Dutch-
Nederland notificeert "Nutri-Score
Als ander land in de EU zal Nederland ook de vrijwillige etikettering van levensmiddelen met het "Nutri-Score"®-logo toestaan.
-German-
Superfood: Verbraucherzentrale warnt vor Schadstoffen
Chiasamen, Acaj- und Goji-Beeren und Moringa-Pulver werden als exotisches „Superfood“ beworben. Neben den teils nicht belegbaren Aussagen zur Gesundheitsförderung, fielen einige der Produkte der Verbraucherzentrale Niedersachsen durch erhöhte Pestizid- und Schwermetallbelastungen auf. Auch pathogene Keime können den Genuss trüben.
-English-
Superfood: Consumer advice center warns of harmful substances
Chia seeds, acaj and goji berries and moringa powder are advertised as exotic "superfoods". In addition to the partly unverifiable claims to health benefits, some of the products of the Consumer Center of Lower Saxony attracted attention due to increased pesticide and heavy metal contamination. Pathogenic germs can also spoil the consumption.
-German-
Der Discounter NETTO setzt auf Nutri-Score®
Der Marken-Discounter Netto innerhalb der EDEKA-Gruppe wird im Eigenmarkenprogramm zukünftig auch das Nutri-Score-Label verwenden. Das schließt auch die Bioprodukte der Marke BioBio ein.
-German-
„Ohne GenTechnik“ Revision des Standards zum 1.1.2022
Der Verband Lebensmittel ohne Gentechnik e.V. (VLOG) vergibt das Siegel "Ohne GenTechnik" für Lebensmittel und das Siegel "VLOG geprüft" für Futtermittel.
AGROLAB Italia und AGROLAB LUFA führen die aktuelle Liste der VLOG-anerkannten Labore an.
Author: Dr. Frank Mörsberger
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