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We have summarized some short information of the food sector. In this article we provide brief information on current topics:
- English -
The meat group Vion will take over the Belgian beef processor Adriaens in Zottegem if the Belgian authorities give their approval.
The decision is based on the strategy of further expanding regional value chains.
- Dutch -
De vleesgroep Vion zal de Belgische rundvleesverwerker Adriaens in Zottegem overnemen als de Belgische autoriteiten hun goedkeuring geven. De samenwerking bestaat sinds 2020 en het besluit wordt gerechtvaardigd door de strategie van verdere uitbreiding van regionale waardeketens.
- French -
Le groupe agroalimentaire de viande de boucherie Vion reprendra le transformateur belge de viande bovine Adriaens à Zottegem si les autorités belges donnent leur accord.
La coopération est en place depuis 2020, et cette décision est justifiée par la stratégie de croissance vers des chaînes de valeur régionales supplémentaires.
- English -
Unilever sold the rest of its Bertolli business to Dutch food producer Enrico Glasbest. The olive oil branch was sold previously to Deoleo, Upfield bought the margarine branch and now the pasta sauce and pesto range will be included in Enrico-Glasbest. Unilever explained the divestment because Bertolli was “too small to matter” fo the food giant Unilever.
- Dutch -
Unilever heeft de rest van haar Bertolli-bedrijf verkocht aan de Nederlandse voedselproducent Enrico Glasbest. De olijfolietak werd eerder verkocht aan Deoleo, Upfield kocht de margarinetak en nu wordt het pastasaus- en pestoassortiment opgenomen in Enrico-Glasbest. Unilever legde de desinvestering uit omdat Bertolli "te klein was om er toe te doen" voor de voedselgigant Unilever.
- German -
CBD-haltige Produkte sind weiterhin nicht als Lebensmittel zugelassen
Der Europäische Gerichtshof hat mit seinem Urteil vom 19. November 2020 festgelegt, dass der aus der Hanfpflanze extrahierte Wirkstoff Cannabidiol (CBD) nicht als Suchtstoff einzustufen ist. Aber: Um als Lebensmittel in Verkehr gebracht werden zu können, ist für Produkte mit Cannabidiol eine EU-weite Zulassung als neuartiges Lebensmittel (Novel Food) notwendig und diese liegt weiterhin noch nicht vor. Die Prüfungen laufen noch.
- English -
Products containing CBD are still not approved as foodstuffs
In its ruling of 19 November 2020, the European Court of Justice determined that the active ingredient cannabidiol (CBD) extracted from the hemp plant is not to be classified as an addictive substance. But: In order to be marketed as food, products with cannabidiol require an EU-wide authorisation as novel food and this is still not available. The tests are still ongoing.
- Polish -
Europiejskiej nad ustanowieniem dopuszczalnych limitów THC w żywności.
Coraz cześciej w środkach spożywczych wykorzystuje się przeróżne produkty pochodzące z konopi, począwszy od nieprzetworzonych (np. nasiona, suszone kwiatostany), poprzez tradycyjnie wytwarzane (np. oleje, mąka), aż do produktów produkowanych z zastosowaniem bardziej złożonych procesów ekstrakcji, frakcjonowania, koncentracji itp. (np. koncentraty białek, wyciągi, preparaty aromatyczne, izolaty wybranych kannabinoidów).
W styczniu na posiedzeniu Grupy Roboczej ds. Zanieczyszczeń Rolniczych (AGRI) działającego w ramach DG SANTE Komisji Europejskiej dyskutowano m.in. na temat projektu rozporządzenia Komisji zmieniającego rozporządzenie 1881/20063) w odniesieniu do najwyższych dopuszczalnych poziomów Δ9-THC w nasionach konopi i produktach pochodnych z nasion konopi.
Proponowane wartości najwyższych dopuszczalnych poziomów to:
Nasiona konopii- 3,0 mg/kg
Mielone nasiona konopii ( mąka z nasion), otręby z nasion konopi- 3 mg/kg
Olej z konopi- 7,5 mg/kg
- German -
Hähnchen-Nuggets aus Laborfleisch zugelassen
Die ersten Hähnchenfleisch-Nuggets, die mit Hilfe von Zellkulturtechnik hergestellt wurden, sind von der Singapore Food Agency als sicher eingestuft worden. Mit Blick auf den großen asiatischen Markt für Hähnchenfleisch war dies ein kluger Schachzug von "Eat Just", einem Start-Up in Kalifornien (USA).
- English -
Chicken-nuggets form lab-grown meat approved
The first chicken meat nuggets produced by cell culture technology has been approved as safe by the Singapore Food Agency. Having in mind the big Asian market for chicken meat, this was an intelligent move by “Eat Just” a start-Up in California (USA).
Qualitas – Das Magazin für Qualitätssicherung der QS GmbH
Qualitätssicherung seit nun mehr als 20 Jahren. Wir können Ihnen diese Lektüre nur empfehlen.
- German -
National Eiweißpflanzenstrategie (NES) in den Niederlanden
Das niederländische Landschaftsministerium will den Import von Soja zurückfahren. Als nachhaltige Proteinquellen der Zukunft gelten Insekten, marine Proteinquellen wie Algen und pflanzliches Protein aus heimischen Hülsenfrüchten.
- English -
National Protein Crop Strategy (NPCS) in the Netherlands.
The Dutch Ministry of Landscape wants to cut back on soy imports. Insects, marine protein sources such as algae, and vegetable protein from native legumes are considered sustainable protein sources of the future.
- Dutch -
Nationale strategie voor eiwithoudende gewassen in Nederland
Het Nederlandse Ministerie van Landschap wil de import van soja verminderen. Insecten, mariene eiwitbronnen zoals algen en plantaardige eiwitten van gedomesticeerde peulvruchten worden beschouwd als duurzame eiwitbronnen van de toekomst.
file:///C:/Users/FMOERS~1/AppData/Local/Temp/20298471.bijlage.pdf
Belastung an Pflanzenschutzmittelrückständen rückläufig
8,1 Mio. Analyseergebnisse aus über 20.000 Lebensmittelproben wurden von den deutschen amtlichen Lebensmittellaboren 2019 untersucht.
Das Fazit: Bei Getreide und verarbeiteten Produkten gingen die Beanstandungen weiter zurück. Bei Säuglings- und Kleinkindernahrung stieg die Anzahl der Proben, bei denen Rückstände nachgewiesen wurden, auf 16,5% (2018: 14,4%).
G@ZIELT - Sicherheit im Internethandel
Die Zentralstelle des Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlichte den Jahresbericht 2019.
Bei Testkäufen im Internet wurden 865 potentiell risikobehaftete Angebote identifiziert. Besonders Nahrungsergänzungsmittel fielen dabei, z.B. wegen zu hohen THC-Gehalten, falsche Gesundheitsversprechen und fehlenden Allergenkennzeichnungen, auf. Bei Tees wurden auch erhöhte PAK Werte gefunden.
Author: Dr. Frank Mörsberger
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