Obst

Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen bei Obst & Gemüse stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben verzichten wir jedoch

 

Wirkstoff

Kultur

bisher

neu

ab

Quelle

 

 

mg/kg

mg/kg

 

 

Cyflumetofen
Akarizid

CAS: 400882-07-7

0110000 Zitrusfrüchte

0,3

0,5

26.07.2021

1)

0140010 Aprikosen

-

0,3

0140030 Pfirsiche

-

0,3

0231010 Tomaten

0,3

0,4

0231030 Auberginen/ Eierfrüchte

-

0,4

0232010 Schlangen-gurken

-

0,4

Fludioxonil
Fungizid

CAS: 131341-86-1

0154080 Holunderbeeren

0,8

4

26.07.2021

Fluroxypyr
Herbizid
CAS: 69377-81-7

0256020 Schnittlauch

0,02

0,5

26.07.2021

0256030 Sellerieblätter

0,02

0,3

0256040 Petersilie

0,02

0,3

0256070 Thymian (Majoran, Oregano)

0,05

2

0256080 Basilikum und essbare Blüten

0,02

0,3

Natrium-5-nitroguaiacolat (Summe)
Wachstums-regulator

CAS: 67233-85-6

0161030 Tafeloliven

0,03

0,12

26.07.2021

 

Wirkstoff

Kultur

bisher

neu

ab

Quelle

 

 

mg/kg

mg/kg

 

 

Ametoctradin
Fungizid
CAS: 865318-97-4

0220040 Frühlingszwiebeln, grüne Zwiebeln, Winterzwiebeln

5

20

22.2.22

2)

0231020 Paprikas (Chilis)

2

1,5

0231030 Auberginen/ Eierfrüchte

1,5

2

0241010 Broccoli

6

9

0241020 Blumenkohle
0241990 Sonstige
0242010 Rosenkohle/ Kohl-sprossen

0244000 Kohlrabi

0,01

9

0243020 Grünkohle

0,01

50

0251000 Kopfsalate und andere Salatarten

40

50

außer:
0251010 Feldsalate

50

70

0253000 Traubenblätter

0,01

50

0254000 Brunnenkresse

0,01

50

0256000 Frische Kräuter und essbare Blüten

20

40

außer:
0256010 Kerbel

20

50

Bixafen

Fungizid
CAS: 581809-46-3

 

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

0,01

0,09

22.2.22

0250000 Blattgemüse, Kräuter, essbare Blüten

0,01

0,02

Fenazaquin

Akarizid

CAS: 120928-09-8

0110000 Zitrusfrüchte

0,5

0,3

22.2.22

0130000 Kernobst

0,1

0,15

0140000 Steinobst

0,3

0,01

0150000 Beeren und Kleinobst

0,2

0,01

außer:
0152000 Erdbeeren

1

0,4

0231010 Tomaten

0,5

0,05

0231020 Paprikas (Chilis)

0,5

0,01

0231030 Auberginen/ Eier-früchte

0,5

0,01

0232010 Schlangengurken

0,2

0,15

0232030 Zucchinis

0,2

0,15

0233010 Melonen (Kiwano)

0,1

0,07

0233030 Wassermelonen

0,1

0,07

0250000 Blattgemüse, Kräuter, essbare Blüten

0,01

0,02

0260010 Bohnen (mit Hülsen)

0,1

0,01

Spinetoram
(Summe aus Spinetoram-J und –L

CAS: 935545-74-7
Insektizid

0110000 Zitrusfrüchte

0,2

0,02

22.2.22

außer:
0110020 Orangen

0,07

0110050 Mandarinen

0,15

0120000 Schalenfrüchte

0,05

0,02

0130000 Kernobst

0,2

0,15

0140040 Pflaumen
0140990 Sonstige

0,05

0,02

0150000 Beeren und Kleinobst

0, 5

0,4

0161000 Sonstige Früchte mit essbarer Schale

0,05

0,02

außer:
0161030 Tafeloliven

0,07

0.07

0162000 Sonstige Früchte mit nicht essbarer Schale, klein

0,05

0,02

außer:
0162030 Passions-früchte/Maracujas

0,4

0,4

0163000 Sonstige Früchte mit nicht essbarer Schale, groß

0,05

0,02

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

0,05

0,02

0220000 Zwiebelgemüse

0,05

0,02

außer: 0220040
Frühlingszwiebeln, grüne

Zwiebeln, Winterzwiebeln

0,8

0,8

0231010 Tomaten

0,5

0,06

0231020 Paprikas (Chilis)

0,5

0,4

0231030 Auberginen/Eierfrüchte

0,5

0,05

0231040 Okras/Griechische Hörnchen

0,5

0,02

0231990 Sonstige

0,5

0,02

0232000 Kürbisgewächse — genießbare Schale

0,2

0,06

0233000 Kürbisgewächse — ungenießbare Schale

0,05

0,03

0234000 Zuckermais (Mini-Mais/Baby-Mais)

0,05

0,02

0239000 Sonstiges Fruchtgemüse

0,05

0,02

0240000 Kohlgemüse

0,05

0,02

0251020 Grüne Salate

10

1,5

0251030 Kraus-salate/Breitblättrige Endivien

0,05

0,02

0251990 Sonstige

4

0,02

0252010 Spinat

1,5

0,9

0252990 Sonstige

1,5

0,02

0253000 Traubenblätter und ähnliche Arten

0,05

0,02

0254000 Brunnenkresse

0,05

0,02

0255000 Chicorée

0,05

0,02

0260000 Hülsengemüse (frisch)

divers

0,02

außer:
0260010 Bohnen (mit Hülsen)

0,1

0,05

0270000 Stängelgemüse (frisch)

0,05

0,02

außer:
0270060 Porree

0,05

0,05

0280000 Pilze, Moose und Flechten

0,05

0,02

 

Wirkstoff

Kultur

bisher

neu

ab

Quelle

 

 

mg/kg

mg/kg

 

 

Tefluthrin

Insektizid
CAs: 79538-32-2

0100000
FRÜCHTE, FRISCH ODER GEFROREN

SCHALEN-FRÜCHTE

divers

0,01

22.2.2

2)

0210000 Wurzel- und Knollengemüse

0,05

0,01

außer:
0213010 Rote Rüben

0,08

0,08

0213020 Karotten

0,08

0,08

0213030 Knollensellerie

0,08

0,08

0213080 Rettiche

0,1

0,1

0213100 Kohlrüben

0,08

0,08

0213110 Weiße Rüben

0,08

0,08

0220040 Frühlingszwiebeln, grüne

Zwiebeln, Winterzwiebeln

0,05

0,01

0220990 Sonstige

0,05

0,01

0230000 Fruchtgemüse

Divers

0,01

0240000 Kohlgemüse

0,05

0,01

0250000 Blattgemüse, Kräuter, essbare Blüten

0,05

0,01

außer:
0251010 Feldsalate
0251040 Kressen, andere Sprossen und Keime
0251050 Barbarakraut
0251060 Salatrauken/Rucola
0251070 Roter Senf
0251080 Baby-Leaf-Salate (einschl. Brassica-Arten)

0,05

0,09

0256000 Frische Kräuter und essbare Blüten

0,05

0,02

0260000 Hülsengemüse (frisch)

0,05

0,01

0270000 Stängelgemüse (frisch)

0,05

0,01

0280000 Pilze, Moose und Flechten

0,05

0,01

Thiencarbazon-methyl

Herbizid

CAS: 317815-83-1

 

0250000 Blattgemüse, Kräuter, essbare Blüten

0,01

0,02

22.2.22

 

Wirkstoff

Kultur

bisher

neu

ab

Quelle

 

 

mg/kg

mg/kg

 

 

Mandestrobin

Fungizid‘

CAS: 173662-97-0 (Racemat)

015100 Trauben

0,01

5

19.8.21

3)

 

Persönlicher Kommentar des Verfassers:
Diese Anpassung erfolgte, da im Rahmen des Freihandelsabkommens CETA zwischen Kanada und der EU ansonsten Handelsbeschränkungen für die Produkte aufgrund höherer Rückstandshöchstwerte in Kanada bestanden hätten. Das Beispiel zeigt, wie europäische Regelungen durch derartige Abkommen zukünftig leicht ausgehebelt werden können, wobei erwähnt werden muss, dass die EU-Kommission eine Gesundheitsgefährdung für die Bevölkerung zuvor natürlich ausgeschlossen hat. 

 

Links:

  1. Verordnung der Kommission (EU) 2021/1098:
    https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX%3A32021R1098
  2. Verordnung der Kommission (EU) 2021/1110:
    https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX%3A32021R1110
  3. Verordnung der Kommission (EU) 2021/1247 vom 29.7.2021:
    Noch nicht abrufbar

 

Autor: Dr. Frank Mörsberger