Lebensmittel News

Der österreichische Lebensmittelkonzern Vivatis hat die Mehrheit am Wiener Traditionsunternehmen Wojnar übernommen und erweitert damit sein Convenience-Sortiment.

Wojnar ist den Österreichern vor allem durch seinen „Liptauer“ bekannt und der fehlt in keinem „Heurigen“ auf der Speisentafel. Der würzige Brotaufstrich aus Butter und Topfen (Quark) wurde schon in den 30er Jahren des vergangenen Jahrhunderts hergestellt.

Heute produziert das Unternehmen neben den Aufstrichen auch Feinkostsalate und Gastronomieprodukte. Die Vivatis-Holding mit Sitz in Linz zählt zu den größten rein österreichischen Unternehmen in der Nahrungsmittelbranche und ist über viele regionale Markenartikel (z.B. KnabberNossi, Himmeltau, Bauernland...) vorwiegend im österreichischen Einzelhandel vertreten.

Autor: Dr. Frank Mörsberger