Lebensmittel News

Änderung von Rückstandshöchstmengen (RHM)

Obst

 

Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben verzichten wir jedoch.

 

VERORDNUNG (EU) 2021/155 DER KOMMISSION
vom 9. Februar 2021

RHM [mg/kg]

 

Wirkstoff

Kultur

bisher

 neu

ab

Chlorthalonil

0100000

Früchte, frisch oder gefroren; Schalenfrüchte

 

0,01

2.9.2021

0200000

Gemüse, frisch oder gefroren

 

0,01

außer

 

 

 

0256000

Frische Kräuter und essbare Blüten

 

0,02

Chlorpropham

0100000

Früchte, frisch oder gefroren; Schalenfrüchte

 

0,01

2.9.2021

0200000

Gemüse, frisch oder gefroren

 

0,01

außer

 

 

 

0211000

Kartoffeln

 

0,4 +)

0256000

Frische Kräuter und essbare Blüten

 

0,02

Dimethoat

0100000

Früchte, frisch oder gefroren; Schalenfrüchte

 

0,01

2.9.2021

0200000

Gemüse, frisch oder gefroren

 

0,01

außer

 

 

 

0256000

Frische Kräuter und essbare Blüten

 

0,02

Ethoprophos

0100000

Früchte, frisch oder gefroren; Schalenfrüchte

 

0,01

2.9.2021

0200000

Gemüse, frisch oder gefroren

 

0,01

außer

 

 

 

0256000

Frische Kräuter und essbare Blüten

 

0,02

Fenamidon

0100000

Früchte, frisch oder gefroren; Schalenfrüchte

 

0,01

2.9.2021

0200000

Gemüse, frisch oder gefroren

 

0,01

außer

 

 

 

0256000

Frische Kräuter und essbare Blüten

 

0,02

Methiocarb
(Summe von Methiocarb sowie Methiocarbsulfoxid und - sulfon, ausgedrückt als Methiocarb)

0100000

Früchte, frisch oder gefroren; Schalenfrüchte

 

0,03

2.9.2021

0200000

Gemüse, frisch oder gefroren

 

0,03

außer

 

 

 

0256000

Frische Kräuter und essbare Blüten

 

0,06

Omethoat

0100000

Früchte, frisch oder gefroren; Schalenfrüchte

 

0,01

2.9.2021

0200000

Gemüse, frisch oder gefroren

 

0,01

außer

 

 

 

0256000

Frische Kräuter und essbare Blüten

 

0,02

Propiconazol
(Summe der Isomere) (F)

0100000

Früchte, frisch oder gefroren; Schalenfrüchte

 

0,01

2.9.2021

0200000

Gemüse, frisch oder gefroren

 

0,01

außer

 

 

0,02

0256000

Frische Kräuter und essbare Blüten

 

 

Pymetrozin

0100000

Früchte, frisch oder gefroren; Schalenfrüchte

 

0,02

2.9.2021

0200000

Gemüse, frisch oder gefroren

 

0,02

außer

 

 

 

0256000

Frische Kräuter und essbare Blüten

 

0,05

 

+ )Die Überwachungsdaten belegen, dass Kartoffeln bei Lagerung in Einrichtungen, in denen über längere Zeit Chlorpropham verwendet wurde, eine Kontamination aufweisen können, die über dem Standardwert von 0,01 mg/kg liegt. Die Lebensmittelunternehmer sollten ein neues Reinigungsverfahren ausarbeiten, mit dem sich die Kontaminierung unbehandelter Kartoffeln begrenzen lässt. Dieser vorläufige RHG wird anhand der Überwachungsdaten überprüft, die der Kommission bis zum 31. Dezember 2021 und danach bis zum 31. Dezember des jeweiligen Folgejahres vorlegt werden. Bis zum 31. Dezember 2021 sollte der Kommission neben den Überwachungsdaten ein Bericht über die Ausarbeitung und Einführung von Reinigungsverfahren vorgelegt werden, der in den Folgejahren zu aktualisieren ist.

Es wird keine Übergangsregeln geben.

 

 

Link: https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2021/155/oj 

 

 

Autor: Dr. Frank Mörsberger